Состав: кукурузный крахмал 86%, вода 14%.
Способ приготовления:
1. Гарнир. В кипящую воду опустить лапшу и варить 2-3 минуты. Солить по вкусую Сваренную лапшу промыть в холодной воде. В готовую лапшу можно по желанию добавить соевый соус.
2. Бульон. Замочить стеклянную лапшу в горячей воде в течение 2 мин. Затем добавить лапшу в готовый бульон, варить 2 мин, посолить, добавить соевый соус, приправы по вкусу.
Также есть рецепты салата и блюда со свининой и карри.
Производство: Китай
Польза азиатской лапши. В отличие от итальянской пасты или отечественных макарон, продукты из Азии не накапливают жир и показаны к употреблению всем, даже людям, страдающим сахарным диабетом. Богатый минеральный состав и наличие витаминов группы B способствует профилактике и лечению многих заболеваний